午前中　小カンナの刃の研ぎ
椅子の脚は手で押さえて
片手でかんな掛けしているのですが
だんだん削りにくくなって
それが片手ですいすい
早めに研げばと思いながら
いつもぎりぎりになるまでやるきに
ならない。

4本のカンナ掛けが終わりました。
ついでに包丁の研ぎも

ＤＩＹショウの時に
越後三条の鍛冶道場で
作った包丁ふいごでたたいて
研いで、我が家で一番切れる包丁です
最近手入れしていなかったのですが、
鶏の皮もトマトもきれいに切れました。