実家から鯛が届きました。
甥が魚釣りで大漁に採れたと
姉が送ってくれました。
３８ｃｍこんなのが釣れたら楽しいでしょうね
これよりも少し小さいですが３０ｃｍを
こえる鯛が6匹はいってました。
残りの６匹は冷凍庫に直行です。
で今日は鯛のお刺身です。
ですがとほほ　上手く皮がとれません
半身だけお刺身にして明日半身は塩焼きに
しょうと思います。
実はマグロを買ってしまっていて
刺身が重なるときはこんなもんかと
でもさばき方は下手でしたが
鯛は甘くて美味しかったです。
途中で包丁を手作りの包丁に
取り替えました。
以前DIYショウがあったときに
ふいごで叩いて自作したものです。

一緒に行った友人は奥さんにこんな切れる包丁
作るなと言われたと嘆いていましたが、
本当によく切れます。でも手入れも大変ですが

昨日は上野まで出かけて友人が会員になっている
新恊展の絵画を東京都美術館で見てきました。
久しぶりの上野です。５人兄弟の
下から２番目いつも誰かの後について
行動するくせが付いていて、
これではいけないと久しぶりに
１人で見てきました。沢山の作品に
圧倒され今日はぐったりしてました。